烧碱，化学名称为氢氧化钠（NaOH），是一种强碱，广泛用于化工、纺织、造纸、食品加工等领域。
基本性质
- 外观：白色固体，常见形式为片状、颗粒状或块状。
- 溶解性：易溶于水，溶解时放热，水溶液呈强碱性。
- 吸湿性：易吸收空气中的水分和二氧化碳，需密封保存。
- 腐蚀性：对皮肤、眼睛和黏膜有强腐蚀性。
主要用途
- 化工行业：
- 用于生产肥皂、洗涤剂、合成洗涤剂等。
- 作为中和剂、催化剂或反应物，用于有机合成和无机合成。
- 纺织工业：
- 用于棉织物的丝光处理，提高纤维强度和光泽。
- 造纸工业：
- 用于制浆过程中的碱处理，去除木质素和其他杂质。
- 食品工业：
- 作为酸度调节剂、清洗剂，用于食品加工和设备清洗。
- 水处理：
- 用于调节水的pH值，中和酸性废水。
- 实验室：
- 常用试剂，用于配制溶液和化学分析。
制备方法
- 电解法（主要工业制法）：
- 通过电解饱和食盐水（NaCl溶液）制得，反应如下：
2NaCl+2H2O→电解2NaOH+H2↑+Cl2↑2NaCl+2H2O电解2NaOH+H2↑+Cl2↑
-
- 此方法可同时得到氯气和氢气。
- 石灰-苏打法：
- 通过碳酸钠与氢氧化钙反应制得，反应如下：
Na2CO3+Ca(OH)2→2NaOH+CaCO3↓Na2CO3+Ca(OH)2→2NaOH+CaCO3↓
-
- 此方法成本较高，已逐渐被电解法取代。
安全注意事项
- 腐蚀性：氢氧化钠对皮肤、眼睛和黏膜有强腐蚀性，操作时应佩戴防护手套、护目镜和防护服。
- 溶解热：溶解时放热，需缓慢加入水中并搅拌，避免溅出。
- 储存：应密封保存于干燥处，避免与酸类、有机物和易燃物接触。
总结
烧碱（氢氧化钠）是一种重要的化工原料，在多个工业领域有广泛应用。使用时需注意其强腐蚀性和溶解热，严格遵守安全操作规范。
